Βιβλία

Το κρέας

Πρόκειται για ένα βιβλίο - οδηγό που στόχος του είναι να διαμορφώσει μια όσο το δυνατόν πληρέστερη και πιο σαφή αντίληψη για το κρέας, γεγονός που θα βοηθήσει τόσο τον έμπορο στην επαγγελματική του δραστηριότητα όσο και τον καταναλωτή στην επιλογή του κατάλληλου προϊόντος. ...

Μαθήματα ανατομίας και τεμαχισμού για επαγγελματίες chefs

Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή για τον τίτλο Μαθήματα ανατομίας και τεμαχισμού για επαγγελματίες chefs στο Bookland.gr (ακόμη). Μπορείτε να βοηθήσετε; Αν γνωρίζετε κάτι για το Μαθήματα ανατομίας και τεμαχισμού για επαγγελματίες chefs, μπορείτε να μας στείλετε πληροφορίες μέσα από την ειδική φόρμα που θα βρείτε εδώ: Φόρμα ενημέρωσης στοιχείων τίτλου.
Σας ευχαριστούμε

Τεχνολογία κρέατος και προϊόντων του

Το ανά χείρας πόνημα αποτελεί τη δεύτερη έκδοση του βιβλίου "Τεχνολογία κρέατος και κρεατοσκευασμάτων", που είχε εκδοθεί το έτος 1999. Έχουν διορθωθεί παραβλέψεις της πρώτης έκδοσης, έχουν επικαιροποιηθεί σχετικά νομοθετικά δεδομένα και έχει προστεθεί στο έβδομο κεφάλαιο το θέμα: "Προτάσεις προληπτι...

Γιατί δεν πρέπει να τρώτε κρέας

Πολλές φορές είχα αποφασίσει να γράψω βιβλίον εναντίον της χρήσεως του δηλητηρίου που ονομάζεται "Κρέας". Την συγγραφήν αυτήν θεωρούσα σαν μια υποχρέωσι έναντι των συνανθρώπων μου, οι οποίοι από μια άθλια συνήθεια εξακολουθούν να τρώγουν "Κρέας" -ή "Πτώματα", στην πραγματικότητα- νομίζοντες ότι π...

Το κρέας και τα προϊόντα του

[...] Στην εξέλιξη του ανθρώπινου γένους, εκτός από άλλους παράγοντες, συνέβαλε κατά απόλυτο τρόπο και η συνεχώς βελτιούμενη διατροφή του. Τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, όπως είναι το κρέας των καταναλισκόμενων θηλαστικών κατοικίδιων και κυνηγίου, των πτηνών και των ιχθύων, βοήθησαν και βοηθ...

Ανατομία - τεμαχισμός

Δεν υπάρχει διαθέσιμη περιγραφή για τον τίτλο Ανατομία - τεμαχισμός στο Bookland.gr (ακόμη). Μπορείτε να βοηθήσετε; Αν γνωρίζετε κάτι για το Ανατομία - τεμαχισμός, μπορείτε να μας στείλετε πληροφορίες μέσα από την ειδική φόρμα που θα βρείτε εδώ: Φόρμα ενημέρωσης στοιχείων τίτλου.
Σας ευχαριστούμε

Δήλωση Απορήτου | Όροι Χρήσης | Επικοινωνία | Σχετικά | Χάρτης
...a furius mind project...