Βιβλία

Γαστρονομικόν

άλλη μεγαλύτερη ευχαρίστηση έως το τέλος της ζωής δεν γνωρίζω παρά να συγκεντρωθούν όλοι οι πολίτες σε μεγάλη εορταστική συγκέντρωση και οι συνδαιτημόνες στα δώματα να ακούν τον αοιδό καθισμένοι σε μία γραμμή και δίπλα τους ένα πλήθος τραπεζιών γεμάτα με ψωμί και κρέατα, όπου ανασύροντας ο ...

Ιστορία της γεύσης

Αυτό το βιβλίο είναι το πρώτο που χρησιμοποιεί τις ανακαλύψεις της νέας γενιάς ιστορικών της γεύσης σε όλο τον κόσμο, για να περιγράψει την θρασύτατα ρομαντική γοητεία του θέματος του: τα μαγειρικά επιτεύγματα διαφορετικών πολιτισμών, παλαιών και σύγχρονων, και τις απολαύσεις του φαγητού. Το αποτέλ...

Δήλωση Απορήτου | Όροι Χρήσης | Επικοινωνία | Σχετικά | Χάρτης
...a furius mind project...